Udostępnij
Skomentuj
https://www.budujesz.pl/wiadomosc/jak-wybrac-idealny-rondel-ktory-wybrac/10246/ 2018-07-25 09:07:05.000000

Jak wybrać idealny rondel? Który wybrać?

Sklepowe półki uginają się pod różnorodnością wielu typów garnków i naczyń kuchennych, których coraz to nowe odmiany pojawiają się w ofercie, kusząc nietypowym przeznaczeniem i skutecznością zastosowania.  Mogłoby się wydawać, że w przypadku rondli wybór nie powinien być trudny. Poniższy poradnik pokaże jednak, że istnieje wiele różniących się od siebie rozwiązań nawet w przypadku tak prostego naczynia.

Rondel – czym się wyróżnia?

To, jak wygląda rondel, wydaje się być rzeczą oczywistą. Jest to naczynie łączące cechy garnka oraz patelni – ma okrągły kształt i rant nieco wyższy niż patelnia, ale raczej niski jak na garnek.  Do tego posiada długą rączkę z jednej strony – tak, jak patelnia. Wysokość rantu rondla jest zależna od jego średnicy, ale jest to zwykle około 8-15 cm, najczęściej nieco mniej niż połowa średnicy. Zdarza się, że duże rondle posiadają drugi mały uchwyt na druga rękę – taki, jak klasyczne garnki. Rondel z dwoma uchwytami jest bezpieczniejszy do przenoszenia i wygodniejszy.

Rodzaje rondli

Kiedyś wybór garnków, a więc i rondli był ograniczony. Do dyspozycji pozostawał rondel emaliowany, ewentualnie w spadku po dziadkach niezniszczalny rondel żeliwny. Pierwszy był ładny zaraz po zakupieniu, ale z biegiem czasu łuszczył się farbą, a w odbitych miejscach pojawiały się czarne lub rdzawe prześwity. Niewprawnej osobie ciężko było w nim ugotować cokolwiek bez choćby drobnego przypalenia. Drugi typ – to dla odmiany masywny sprzęt, którego nie dało się zniszczyć. Mało estetyczny, za to z grubym dnem, które dobrze trzymało ciepło.

Obecnie można spotkać nowe wersje opisanych wyżej rondli, a poza nimi jeszcze kilka innych, o których poniżej:

  • rondel ze stali nierdzewnej – estetyczny model zapewniający komfort gotowania, pod warunkiem wykonania z grubej i wysokogatunkowej stali. Łatwo się zmywa i nie łapie przebarwień, ani zapachów. Nie obija się. Powinien mieć rant wyprofilowany w wylewkę, która ułatwi zlewanie płynu z rondla. Masywne i grube dno zapewnia równomierne rozchodzenie się i długie zatrzymanie ciepła, dzięki czemu potrawa ‘dochodzi’ jeszcze chwilę po wyłączeniu źródła ciepła;
  • rondel ceramiczny – cięższy od poprzedniego, ale za to jeszcze bardziej estetyczny i wszechstronny. Poza smakiem jaki nadaje potrawom, pięknie prezentuje się na stole, jako element zastawy z gotowym daniem. Niestety należy uważać, by go nie wyszczerbić ani nie zarysować;
  • rondel miedziany – dla miłośników retro kuchni. Doskonale przewodzi ciepło, trzymając go przez długi czas – z tego powodu jest bardzo ekonomiczny. Nie nadaje się do potraw zawierających kwasy, a więc bigos na pewno odpada;
  • rondel żeliwny – w nowoczesnym wydaniu jest estetycznie wykonany i zgrabny, ale zachowuje wszystkie cenne właściwości - nadaje się zarówno na kuchenkę jak i na ognisko czy do piekarnika, a do tego nie tylko doskonale przewodzi ciepło i długo go trzyma, ale nie przechodzi zapachami, a czas tylko uszlachetnia jego strukturę i nadaje mu jeszcze większa wytrzymałość. To rondel który na pewno przeżyje właściciela;

Jaki rondel kupić?

W szerokiej ofercie trudno zdecydować się na konkretny model. Nasz ranking opisuje właściwości, ale wybór należy do klienta. Podpowiemy jednak, na co warto zwracać uwagę przy wyborze:

  • warto kupić rondel z pokrywką w komplecie – odpadnie konieczność szukania pasującej;
  • rondel z grubym dnem to podstawa – zapobiega przypaleniu, dobrze trzyma ciepło i do tego jest mniej narażony na deformacje. Rondel z dodatkową płytą indukcyjną nadaje się nowoczesne płyty indukcyjne;
  • powłoki poprawiające komfort gotowania – teflon, kamień, emalia – zależnie od rodzaju mogą minimalizować ryzyko przypalenia, odkształceń oraz nadawać estetyczny wygląd naczyniu.
Podobne artykuły
 
Udostępnij
5,0
2 oceny
Oceń artykuł i Ty!

Komentarze (0)

Zwykły zakup
Od 39,99 zł do 100 zł
Kurier 24h
0 zł
od 19,99 zł
Kurier Poczta Polska 48h
0 zł
od 15,99 zł
Paczkomaty 24/7
0 zł
od 9,99 zł
Punkty Odbioru
0 zł
od 9,99 zł
od 100 zł
Kurier 24h
0 zł
od 19,99 zł
Kurier Poczta Polska 48h
0 zł
0 zł
Paczkomaty 24/7
0 zł
0 zł
Punkty Odbioru
0 zł
0 zł
CZAS NA ZWROT PRODUKTU*
Morele
30 dni
14 dni
Inni Sprzedawcy
14 dni
14 dni