Udostępnij
Skomentuj
https://www.budujesz.pl/wiadomosc/jaka-lyzeczke-do-kawy-wybrac-na-co-zwrocic-uwage/10475/ 2018-08-06 09:10:58.000000

Jaką łyżeczkę do kawy wybrać? Na co zwrócić uwagę?

Filiżanka aromatycznej kawy to obowiązkowy punkt każdego dnia wielu osób. Przygotowana z najlepszych ziaren, parzona w odpowiedni sposób i podana w uroczej filiżance ze specjalną łyżeczką, będzie ucztą dla zmysłów. Jaką łyżeczkę do kawy wybrać? Na co zwrócić uwagę podczas zakupu?

Jak podawać kawę? Kawowy savoir vivre

Kawa przygotowywana jest z palonych ziaren kawowca – mogą być one tylko mielone lub poddane procesowi instantyzacji. Zarówno kawa mielona, jak i rozpuszczalna posiadają rzesze zwolenników. Największymi jej smakoszami są niewątpliwie Włosi, którzy skomponowali wiele wariantów tego aromatycznego napoju. W przypadku kawy liczy się nie tylko jej smak, ale również sposób podania. Serwowana może być ona w porcelanowych filiżankach, wysokich szklankach lub kubkach – wszystko zależy od jej rodzaju. Jedno z obowiązkowych akcesoriów podczas spożywania tego napoju stanowi specjalna łyżeczka do kawy. Służy ona do wymieszania składników – kawy, cukru, mleka i ewentualnych dodatków.

Mocne i niezwykle aromatyczne espresso podaje się małej białej filiżance – koniecznie ogrzanej. Jej pojemność wynosi od 50 do 70 ml. Serwując espresso należy pamiętać, iż filiżankę wypełnia się tylko do połowy. Naczynie powinno być wykonane z porcelany o grubych ściankach, które utrzymają wysoką temperaturę napoju.

W znacznie większej filiżance – o objętości 150-180 ml, podawane jest cappuccino, które stanowi mieszankę espresso i spienionego mleka. Z kolei nietuzinkowo wyglądające, warstwowe latte macchiato podaje się w wysokiej, przeźroczystej szklance o pojemności 220-250 ml.

Jak odkładać łyżeczkę do kawy?

Co zrobić z łyżeczką do kawy? To pytanie, które często pojawia się podczas serwowania napoju. W żadnym wypadku nie wolno pić kawy z łyżeczką znajdującą się w filiżance albo szklance. Po wymieszaniu składników należy odłożyć ją na spodek, tuż obok naczynia. Jak odpowiednio ułożyć łyżeczkę do kawy? Powinna ona całą powierzchnią stykać się z filiżanką. Opieranie łyżeczki o kant spodka nie jest zgodne z etykietą. Łyżeczka oparta o stół może pobrudzić obrus lub stolik.

Łyżeczka do kawy służy tylko i wyłącznie do wymieszania składników napoju. Nie należy używać jej do jedzenia ciast ani bitej śmietany znajdującej się na wierzchu kawy. W żadnym wypadku nie powinno się również oblizywać łyżeczki. Mieszając składniki kawy należy robić to delikatnie – nie powodować niepotrzebnego hałasu i nie obijać łyżeczką ścianek naczynia. Po wypiciu kawy łyżeczka powinna nadal znajdować się na spodku tuż obok filiżanki – nie wkłada się jej do środka naczynia.

Łyżeczka do kawy – stalowa, srebrna czy złota?

Powolne celebrowanie picia kawy pozwala delektować się jej smakiem, uspokaja, relaksuje i zapewnia chwilowy odpoczynek podczas wykonywania codziennych obowiązków. Każdy ma swój własny rytuał związany z jej spożywaniem – jedni lubią usiąść w wygodnym fotelu z książką w dłoni, inni piją ją przy stole, przeglądając poranną prasówkę. Niezależnie od sposobu jej picia nieodłącznymi elementami serwowania kawy są – odpowiednie naczynie oraz łyżeczka do kawy. Biorąc pod uwagę materiał, z jakiego wykonane są sztućce, wyróżnia się:

  • stalową łyżeczkę do kawy – wykonaną najczęściej ze stali nierdzewnej lub stali chromowanej, zapewniającej najwyższą jakość użytkowania – odporność na korozję oraz uszkodzenia;
  • srebrną łyżeczkę do kawy – gustowną i wytrzymałą, wyróżniająca się niecodzienną elegancją, a do tego odpornością na działanie wysokich temperatur;
  • złotą łyżeczkę do kawy – coraz rzadziej spotykaną – najczęściej łyżeczki tego typu wykonane są ze stali nierdzewnej i jedynie zdobione bądź powlekane warstwą ze złota.

Jaka łyżeczka do latte, a jaka do espresso?

Materiał, z jakiego wykonane są łyżeczki do kawy świadczy o ich wytrzymałości i jakości. Podczas serwowania espresso, latte czy innego gatunku kawy nie ma znaczenia, czy użyje się łyżeczki stalowej, srebrnej czy też złotej. W tym przypadku liczy się tylko i wyłącznie rodzaj łyżeczki, a tych kawowych wyróżnia się trzy:

  • standardowa łyżeczka do kawy – rozmiarem przypomina łyżeczkę deserową – posiada wąską miseczkę o niewielkich rozmiarach;
  • łyżeczka do kawy latte – bardzo charakterystyczne narzędzie o długim trzonku i małej okrągłej miseczce, umożliwia ona mieszanie w wysokich szklankach, w których podawane jest latte;
  • mocca, czyli łyżeczka do espresso – podobnie jak i filiżanka do tego gatunku kawy, tak i łyżeczka jest akcesorium niewielkich rozmiarów.

Warto wiedzieć

Łyżeczka do herbaty różni się od łyżeczki do kawy wielkością miseczki. Ta pierwsza posiada szerszą i głębszą miseczkę, ułatwiającą wyjmowanie ze szklanki lub filiżanki torebek z herbatą.

Bardzo często pojawia się również pytanie – jaką podać łyżeczkę do kawy mrożonej. Najczęściej tego typu napoje serwowane są w wysokich, przeźroczystych szklankach – takich samych jak latte. I właśnie łyżeczka do kawy latte będzie odpowiednim sztućcem do kawy mrożonej. Umożliwi ona łatwe wymieszanie składników w wysokim naczyniu.

W ofertach niektórych sklepów internetowych można spotkać łyżeczki do kawy z ubijakiem, a dokładniej miarki do kawy z ubijakiem. Są to akcesoria o dużych, głębokich miseczkach, pozwalające odmierzyć określoną ilość kawy do zaparzenia. Z drugiej strony trzonka znajduje się płaski ubijak do prasowania kawy w kawiarce.

Niezwykły smak i intensywny aromat palonych ziaren kawy wpływa kojąco na zmysły, pozwala się odprężyć i zrelaksować. Odpowiednio podana kawa to uczta również dla oczu. Urocza biała filiżanka, wysoka szklanka oraz specjalna łyżeczka do kawy pozwalają zmienić ten prosty rytuał w prawdziwą chwilę przyjemności.

Podobne artykuły
 
Udostępnij
0 ocen
Oceń artykuł i Ty!

Komentarze (0)

Zwykły zakup
Od 39,99 zł do 100 zł
Kurier 24h
0 zł
od 19,99 zł
Kurier Poczta Polska 48h
0 zł
od 15,99 zł
Paczkomaty 24/7
0 zł
od 9,99 zł
Punkty Odbioru
0 zł
od 9,99 zł
od 100 zł
Kurier 24h
0 zł
od 19,99 zł
Kurier Poczta Polska 48h
0 zł
0 zł
Paczkomaty 24/7
0 zł
0 zł
Punkty Odbioru
0 zł
0 zł
CZAS NA ZWROT PRODUKTU*
Morele
30 dni
14 dni
Inni Sprzedawcy
14 dni
14 dni