Udostępnij
Skomentuj
https://www.budujesz.pl/wiadomosc/co-to-jest-szumowka-jaka-lyzke-cedzakowa-wybrac/9770/ 2018-07-12 12:37:39.000000

Co to jest szumówka? Jaką łyżkę cedzakową wybrać?

Łyżki cedzakowe to jedne z przydatnych akcesoriów kuchennych. Jak wybrać odpowiedni model? Do czego można je używać?

Zastosowanie łyżek cedzakowych

Łyżki cedzakowe i cedzaki to akcesoria kuchenne, które można użytkować podczas gotowania i przygotowywania różnorodnych potraw. Jak sama nazwa wskazuje, służą głównie do odcedzania różnych produktów spożywczych. Przykładowe zastosowanie:

  • Odcedzanie ugotowanych produktów spożywczych (na przykład pierogów). Dzięki stosowaniu łyżki cedzakowej, nie trzeba odcedzać ugotowanych produktów w klasyczny sposób i wylewać całej wody z naczynia ani przelewać jego zawartości do durszlaka.
  • Wybieranie szumowin z zupy – łyżki cedzakowe doskonale sprawdzają się podczas czynności tego typu. Gdy chcemy usunąć niepożądane elementy z zupy lub sosu, najłatwiej zrobić to właśnie cedzakiem.
  • Wkładanie delikatnych produktów spożywczych do wrzątku – to nieco mniej oczywiste zastosowanie łyżki cedzakowej. Niektóre produkty, po klasycznym wrzuceniu na wrzątek, mogą rozpaść się lub przywrzeć do dna naczynia. Użycie łyżki cedzakowej pozwala delikatnie usytuować produkt w garnku pełnym wrzątku.

Jaką łyżkę cedzakową wybrać?

Oferta łyżek cedzakowych jest szeroka i mocno zróżnicowana. To akcesoria kuchenne, które są dostępne w wielu różnych wariantach. By wybrać odpowiedni model, warto zwrócić uwagę na poniższe parametry:

  • Rozmiar łyżki – to jedna z najważniejszych kwestii. Łyżka cedzakowa duża świetnie sprawdza się podczas wyjmowania ugotowanych produktów z dużych naczyń kuchennych. Łyżka cedzakowa mała jest z kolei bardziej precyzyjna i można używać jej w zestawie z mniejszym garnkiem, ale za to trudno wyciągać przy jej pomocy kilka produktów na raz.
  • Materiał wykonania – łyżki cedzakowe są dostępne w wielu różnych wariantach. Łyżka cedzakowa ze stali nierdzewnej jest bardzo wytrzymała i wygodna w użytkowaniu. Łyżka cedzakowa emaliowana ma klimat retro i może być ozdobą kuchni. Łyżka cedzakowa plastikowa to nowoczesne rozwiązanie – jest lekka, praktyczna i można myć ją w zmywarce.
  • Kształt i konstrukcja – większość łyżek cedzakowych posiada okrągłą, spłaszczoną końcówkę z otworami, która jest osadzona na dość długim trzonku. Spotykane są również łyżki cedzakowe o kształcie zwykłej łyżki, ale odpowiednio większej, która również wyposażona jest w trzonek oraz otwory do odcedzania. Jeszcze jedną popularną opcją jest łyżka cedzakowa z sitkiem na końcu – bardzo dobrze odcedza większość produktów spożywczych.
  • Marka – wybierając jakiekolwiek akcesoria kuchenne, warto zwracać uwagę na markę producenta. Dobrym wyborem są produkty znanych i cenionych marek – na przykład łyżka cedzakowa Fiskars albo łyżka cedzakowa Tefal.
  • Cena – nie warto przepłacać, ale też warto zdawać sobie sprawę z faktu, że najtańsze produkty tego typu na ogół bywają mniej funkcjonalne od tych nieco droższych, markowych.
  • Estetyka – łyżka cedzakowa jest praktycznym elementem wyposażenia kuchennego, ale to nie oznacza, że nie można dopasować jej do estetyki pomieszczenia. Łyżki cedzakowe są dostępne w wielu kolorach (można dobrać je pod kolor innych sztućców do gotowania) i mogą mieć nowoczesny design lub nawiązywać do estetyki retro.

Łyżka cedzakowa czy durszlak?

Choć z pozoru oba te przedmioty służą do podobnych czynności (odcedzania), to w praktyce trudno posługiwać się wyłącznie jednym z nich.

Łyżka cedzakowa

  • Jest bardzo precyzyjna. Można wyciągać nią pojedyncze produkty spożywcze bezpośrednio z garnka.
  • By odcedzić nią ugotowaną żywność, nie trzeba wylewać całej zawartości garnka. Można wyjąć nią mięso z zupy bez konieczności przelewania całej zupy.
  • Zajmuje niewiele miejsca.

Durszlak

  • Jest duży, często ma większe otwory więc drobne produkty spożywcze mogą się przez nie przedostawać.
  • Nie nadaje się do precyzyjnych działań, ale doskonale sprawdza się przy odcedzaniu takich rzeczy, jak makaron czy ziemniaki.
  • Zajmuje więcej miejsca.

Zarówno łyżka cedzakowa, jak również durszlak to akcesoria kuchenne, które warto posiadać. Jeśli wybierzemy je starannie, posłużą nam przez długi czas.

Podobne artykuły
 
Udostępnij
5,0
2 oceny
Oceń artykuł i Ty!

Komentarze (0)

Zwykły zakup
Od 39,99 zł do 100 zł
Kurier 24h
0 zł
od 19,99 zł
Kurier Poczta Polska 48h
0 zł
od 15,99 zł
Paczkomaty 24/7
0 zł
od 9,99 zł
Punkty Odbioru
0 zł
od 9,99 zł
od 100 zł
Kurier 24h
0 zł
od 19,99 zł
Kurier Poczta Polska 48h
0 zł
0 zł
Paczkomaty 24/7
0 zł
0 zł
Punkty Odbioru
0 zł
0 zł
CZAS NA ZWROT PRODUKTU*
Morele
30 dni
14 dni
Inni Sprzedawcy
14 dni
14 dni